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大枣花生桂圆枸杞汤的做法

材料:大枣、花生、桂圆、枸杞、红糖适量。北京军海癫痫病医院

2、红枣洗净去核切碎后加入锅中。

3、准备枸杞洗净。

4、锅中的汤水炖了1小时后加入枸杞与花生继续炖30分钟。

5、等到花生煮软之后即可熄火。

大枣花生桂圆枸杞汤的好处

大枣:大枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;大枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

桂圆:龙眼亦称桂圆,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。 火气大的人只需三颗,或者不吃。桂圆适合冬天服用。

枸杞:有免疫调节、抗氧化、抗衰老、 抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤十六项功能。

花生:花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。

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