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早餐十分钟,你也可以很轻松,一个鸡蛋加馄饨煎一煎,好吃又好看

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​天热馄饨别再煮着吃了,加个鸡蛋煎一煎,香脆软嫩,好看好吃

馄饨要归类在快手早餐中了。我家常备馄饨。它比饺子更省事。一是它的皮,买上两块钱的,就能做上几十个二是它的馅,肉是主打,再稍微配点菜,加点调味料就很完美了,三是比饺子更容易储存,而且也不必担心煮破弄得馅与皮分享,让人看着就没了食欲。四是它包起来没有技术含量,馅想放多点少点无所谓,比饺子更省事,反正总能团成一团零失败。我经常在晚餐后看着电视癫痫病遗传的条件是什么一会功夫就能包出一个星期的早餐。

要说馄饨的受欢迎程度,冬天要远远高过夏天。冬天天气寒冷,需要吃点热乎乎的汤汤水水御寒,而夏天本来就热,再加上热汤热饭,肯定边吃边流汗,让人畏惧几分。所以,今天我要与大家分享的是夏天最佳吃馄饨的方法,馄饨煎着吃!

馄饨煎着吃,好吃又好看!它的名字就叫做抱蛋馄饨,用一个鸡蛋把馄饨相连,它的做法与抱蛋煎饺相同,您可以随意发挥,把鸡蛋、馄饨等食材相搭配,让它变得更完美。这次我用的馄饨是香菇猪肉馅的,您可以用素馅的,癫痫病可以用中药治疗吗也可以用肉馅的,海鲜馅的,随意所欲,自己喜欢就好!下面把做法分享给大家:

所用食材:

馄饨 鸡蛋 芝麻 葱花

具体做法:

1我做的是猪肉香菇馅,猪肉是二八肥瘦,泡发的干香菇,然后切成末,加葱花和酱油芝麻油盐调成的馅。馄饨皮是市场买的。您也可以自己擀。

2包成自己喜欢的形状,随心所欲就好。我一般喜欢一次多包点,冷冻起来。

青海哪里的医院治疗癫痫病比较好>3平底锅倒入一层薄薄的油,然后依次摆放好馄饨。我用的是小铸铁锅,可以直接端上桌,您也可以用不粘锅,也省事。

4开小火慢慢煎两至三分钟,然后倒入没过馄饨二分之一的水,盖好盖子煎制。如果怕馄饨不熟,可以在中间再加一点水或者一次多放点。待水快烧干时,将打散的鸡蛋液沿着锅边往下倒

5然后继续保持小火,转动一下锅子,让蛋液均匀地分布的锅中,煎至蛋液凝固,底部起黄壳即可关火。然后撒葱花芝麻,出锅!蛋液中可以放一点点盐,也可以不放,这个您根据自已的口味武汉癫痫病医院能看好吗来定。

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