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红茶和普洱茶的功效与作用及区别_饮茶百科_

红茶功效为暖胃抗寒,消除疲劳,提高免疫,普洱茶功效为健胃消食,促进代谢,改善脂肪,其次红茶属性温和,是以小叶种为原料制成,主产于福建、安徽等地,有工夫茶、红碎茶、小种红茶三种,而普洱茶主产于云南,是采用云南大叶种为原料制成,分为生茶、熟茶两种。北京军海癫痫病医院

红茶和普洱茶的功效与作用:

红茶的功效:

红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,有利尿、暖胃抗寒、消除水肿,并强壮心脏功能。 哈尔滨治疗癫痫病比较好的专业医院是哪家

还可以缓解脂肪,补充身体所需能量,起到加快代谢,增进食欲的好处,同时能让思维反应更加敏锐,具有抵抗衰老,增强记忆,清热燥湿的作用。

普洱茶的功效:

普洱茶含较多茶多酚及咖啡碱,饮用后醒脑提神、解困去疲,但不宜大量饮用浓茶;普洱熟茶性温,饮用会加快身体排泄速度、促进身体新陈代谢。

另外醇厚的普洱茶还具有减肥、降血脂、降血糖、抗氧化、调节免疫功能等方面的保健作用。

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红茶和普洱茶的区别:

1、产地不同

两种茶的产地区别很大,红茶主要产地在福建(武夷山)、四川(峨眉山、雅安)、云南(凤庆)、湖南、安徽等地。

普洱茶的主产地是云南,主产于普洱、临沧、保山、西双版纳等地。

2、外形不同

普洱茶产品有普洱散茶和普洱紧压茶两类。普洱散茶外形条索肥壮紧结、重实,色泽棕褐或褐红;而普洱紧压茶是利用普洱散茶蒸压而成,外形主要有饼、砖、西安专业的治疗癫痫病医院沱等等。

红茶产品主要有工夫红茶和红碎茶。工夫红茶外形以条形为主,也有部分卷曲形的,其色泽乌润、金毫显露;红碎茶外形呈细小的颗粒状,色泽乌润,可再加工成袋泡茶。

3、工艺不同

普洱生茶不经过发酵,是晒青毛茶,经蒸压、筛选制成,而熟茶是人毛茶经渥堆发酵,再进行翻堆干燥制成;而红茶是全发酵茶,要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等多步工艺而成。

4、耐泡度 <湖北治疗癫痫病好的医院p>由于普洱茶是云南大叶种晒青毛茶,内质丰富,耐泡度很高,一般能冲泡15泡以上;而红茶冲泡次数的多少与品质有很大的关系,品质一般的红茶冲泡3-5次就味淡了,品质好的可以冲泡十次以上。

5、口感差异

普洱茶似乎总是有一股独特的吸引力吸引着众人,口感醇厚,滋味浓烈陈香,会有淡淡的花香和兰香等山野鲜香之气。

而红茶的口感显香甜,醇爽之味,且花果香、蜜香等丰富。

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