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柿子和什么不能一起吃

日常生活中柿子是我们很是常见的一种食物。柿子的食用价值很高,对人体有很多好处。可以起到润肠通便、止血等作用。那么柿子不能和什么一起吃呢?下面我们一起来了解一下。北京军海癫痫病医院

柿子和什么不能一起吃

1.螃蟹

柿子与螃蟹一起吃完会抑制我们人体自身的消化液分泌,会影响自身的健康。另外,柿子与螃蟹又同是凉性的食物,食用后对胃肠疾病的增加有加重的效果,因此不要同吃。

2.土豆

吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。

3.紫菜

柿子不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿饼同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿饼的关系。

4.红薯

柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物,此时如果共同在胃中会导致单宁发生快速的沉淀,会对人体的胃正常功能有影响,严重者可能导致肠梗阻。

5.酒

酒进入胃,会刺激肠道分泌增加,柿子中的鞣酸与胃接触,会形成黏状物质,易与纤维素成团,形成柿石,造成肠道便梗。

6.海味

海鲜中的鱼、虾、蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食品,而柿子含有较多的鞣酸,两者同时食用的话,海鲜中的蛋白质和钙容易和柿子的鞣酸发生作用,形成沉淀,结合成一种不易消化的物质,引起肠胃的刺激,导致食用者有呕吐腹泻的食物中毒现象。

7.醋

柿子最好不能和醋同吃,吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。

以上就是柿子和什么不能一起吃的介绍,所以大家以后在吃柿子的时候一定要特别注意,不能和这些食物一起吃哦。有的食物和柿子吃了可能只会引起呕吐、腹泻等情况,严重者会导致中毒,一定要切记。

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