排骨丝瓜汤_美食菜谱_

食材明细

猪排骨(大排):500克;丝瓜:200克;枸杞子:15克;姜:10克;大葱:15克;盐:6克;味精:2克;

2. 丝瓜去皮、洗净,切菱形块;

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3. 姜去皮,用菜刀拍松;

4. 葱切成2~3寸一段;

5. 把准备好的排骨放入锅中,加入适量清水(一般水是肉的2~3倍),上火煮;

6. 水沸腾后撇去浮沫,加入丝瓜、葱、姜、枸杞;

7郑州癫痫病医院哪家好. 转小火煮1~2个小时,临关火的时候放入盐、味精,搅拌均匀。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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